Aproximadamente el 20% de la producción de frutas y hortalizas se destina a la transformación, el mismo porcentaje que para la de cítricos.
Sustituyendo en el cargo a Alfonso Mena, profesional que, tras más de 40 años dedicados al sector y a la Asociación
Asozumos firma el convenio del Plan de Colaboración para la Mejora de la Composición de los Alimentos y Bebidas y otras Medidas 2020 en el Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social
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Un vaso pequeño de zumo de naranja proporciona 67,5 mg de vitamina C, más del 80% de la cantidad diaria recomendada.
En 2018 se consumieron 9.067 millones de litros de zumos y néctares en Europa. Los 5 países que encabezan la lista en volumen son Alemania, Francia, Reino Unido, Polonia y España
El 30 de mayo celebramos nuestro evento anual de la mano del director general de la Industria Alimentaria, José Miguel Herreo y el presidente de Asozumos, Javier Lorenzo. Además, se presentaron los últimos datos del sector y expertos debatieron sobre diversos temas
